La familia Rotilio inicia su camino, a través de la cocina típica gallega, en los años 50, en una pensión de la calle Panadeira de "Sanxenxo" en su casa familiar, e ininterrumpidamente a lo largo de todos estos años, ha ido investigando y mejorando cada una de las recetas tradicionales para conseguir una cocina de mercado según las exigencias del público en cada momento

Nuestra cafetería "El Mirador", situada en la terraza del hotel,
"desde el que tendrá toda la Ria a sus pies"
Sus 40 habitaciones (de las cuales el 60% con terraza) disponen de vistas maravillosas sobre la ria de Pontevedra, dotadas de baño completo, calefacción, teléfono directo, T.V. color, antena parabólica 8 canales.

Hotel familiar que combina la pulcritud a la suiza en las instalaciones y
simpática hospitalidad a la gallega.
Situado en Sanxenxo entre el puerto deportivo y la famosa playa de Silgar
(cuatro veces bandera azul de la UE)